んちゃ✋
埼玉ラーメン食べ歩きのコーナー！
麵場 田所商店 桶川店②
この前SNSでこのお店のラーメンを見ておいしそうだったので再訪してきました。
前回⇩
店舗情報もこちらに
メニュー
北海道、信州、九州の味噌が基本になってます。
前回は北海道味噌をいただいたので今回は信州にしようと思っていましたが、期間限定メニューが！
江戸前味噌らーめん
江戸前味噌はあんまり聞いたことなかったんですが限定に弱いので迷わず注文
江戸前味噌肉ネギらーめん
今回は江戸前味噌の肉ネギラーメンにしました。
ネギのボリュームがすごいです。
麺は中太のちぢれ麵になります、味噌にはこれがすごく合いますね。
肉ネギはピリ辛のネギと肉そぼろになります、シャキシャキの食感とピリ辛の風味が噛んだ瞬間に口の中に広がります。
チャーシューは入ってないのかと思いましたが細切りのチャーシューが入ってます、意外と量もあって満足です。
まさかアサリが入ってるとは思いませんでした😓
魚介類苦手なのであさりは奥様に差し上げました。
魚介類苦手な方は注意です！
魚介系のスープは行けるんですが😅
デカい海苔が1枚ドカンと入ってます、最初どうやって食べようか考えましたがいい方法を思いつきました。
スープに浸してある方をほぐしながら麺と一緒に食べると食べやすかったです。
（知ってた？）
スープは甘みもありますがちょっとピリ辛で味噌の深みもあって最後まで飽きのこないスープです、
とても美味しかったです、ごちそうさまでしたm(_ _)m
マスク置き場
最近いつもマスクしていますが、食事中の置き場に困ることがありますが、こういった気づかいは嬉しいですね。
味噌の効能
めちゃくちゃ身体にいいんですね、これからも味噌ラーメン食べて健康管理に気を付けます！
最後に
自分は日本人なのに味噌汁を好んで飲まないんですよね、好きな味噌があってそれ以外は苦手で😅
でも味噌らーめんはどの味噌でも好きなんですよね、なんでなんでしょう？
味噌汁とは全く別もんと管変えていいんでしょうね、味噌汁にラーメンの麺入れても味噌らーめんにはならないですからね。
何言ってんだろ？
では✋
