んちゃ✋
ニュータッチ 凄麺 京都背油醤油味!
最近のカップ麺のクオリティには毎回驚かされます、今回は京都背油醤油味をいただいたので感想を。
パッケージ
高級感のあるどんぶりタイプの入れ物です。
アレルギー情報と原材料など
実食
中身はかやく(チャーシューとメンマ)とかやく(ネギ)とスープになります。
ネギは後入れチャーシューメンマは先に入れます。
5分待って完成!
後入れのネギを入れたら一気にスープをすっていい感じに広がります。
麺はノンフライの中細麺
麺にこだわってるのがよくわかります、5分待つのは麺の良さを引き出すためですね。
柔らかいのにコシも合って噛み応がありとても美味しいです。
まるで生麺のような!
チャーシューは小さいながらもしっかりした味付けです、まあカップ麺のチャーシューはそこまで期待してないので…
何といってもスープに浮かぶ一面のネギ!
麺と一緒に食べてもスープと一緒に飲んでもとても美味しく食感も良かったです。
スープは京都なんであっさりした味なのかと思いましたが(そんな印象を持ってました)飲んだ瞬間にガツンと来る醤油と背油!
それ以外にも香辛料のピリッとした辛さがものすごくいいです。
とてもバランスの取れたスープです。
とても美味しかったです、ごちそうさまでしたm(_ _)m
最後に
京都ってラーメンのイメージあんまりなかったんですがこんなにおいしいラーメンがあるんですね。
最近はカップ麺のクオリティも高く再現度も高いので現地に行かなくてもその味が味あえるのがいいですね、特に今の外出自粛中には本当にありがたいです。
本音を言えば京都に行って実際にいただいてみたいのですが…
早くこの難局が終わりますように。
では✋