んちゃ✋
マルちゃん あつあつ豚汁うどん
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今回はマルちゃんの豚汁うどんなる物があったのでいただいてみました。
アレルギー情報など
開封
実食
かやくとスープの2袋、中には油揚げが入ってます。
完成
とてもいい香りです、味噌って良いですね。
ただ味噌だけじゃなく、なんだか筑前煮?自分はうま煮って言ってるんですが、それに似たいい香りがします。
麺はマルちゃんの赤いきつねの麺と同じですね。
お揚げはとても小さくてあんまり主張はしてこないですね、赤いきつねみたいにガッツリお揚げの味がするわけではないです。
豚肉は豚汁の主役なんですがこちらも小さくてちょっと残念なんですが、味はしっかりしています。
ゴボウはしっかりした食感で豚汁らしさが出てきますね。
ネギは少なかったです、ネギはお好みで足してもいいかと。
後ホクホクのジャガイモも入ってましたね、これは美味しかったです。
ただ、全体的に具材が小ぶりだったので豚汁っぽく具材がもっと主張してくれたらもっと美味しかったかもしれません。
スープ
スープはめちゃくちゃ美味しいです。
味噌の旨味もそうなんですが、豚の油がとてもいい感じでまさに豚汁です!
最後に
これはとても美味しいです、豚汁にうどんって合うんですね。
もちろんうどん用に改良されたスープなんでしょうが、このスープにうどんはとても良く考えられてます。
これからは暖かくなってきますが、寒い冬にはぴったりの一品だと思います。
では✋