んちゃ✋
とくちゃんぽん背油とんこつしょうゆちゃんぽん
久しぶりにリンガーハットのちゃんぽんをたべようと思ったら限定商品が!
これは食べないわけにはいきません、しかも大好きなとんこつ醤油!
とくちゃんぽん背油とんこつ醤油(エビ抜き)
トッピングなど
背油がかなり浮いています、野菜も多くてとっても美味しそう。
上に乗ってるのは肉味噌になります。
大好きなさつま揚げとかまぼこにきくらげも入っていていろんな食材を一度に食せるのは嬉しいですね。
麺
普通のちゃんぽんと同じですね、とても食べ応えがある太麺です。
スープがに対して麺がちょっと多く感じたんですがスープ増やせるんでしょうか?
(普通のちゃんぽんなら増やせます)
スープ
これはミスりました!
最初に肉味噌を混ぜてしまい味変を楽しむことができませんでした。
本来なら背油とんこつのうま味のきいたスープを飲んだ後に肉味噌を混ぜ、甘辛い味付けを楽しむみたいだったんですが…
でも、かなり美味しいです、とんこつ醤油ラーメンとはまた違うちゃんぽんらしいスープになってます。
気のせいかカツオの風味も感じられました、気のせい?
意外だったのは見た目ほどくどくなく思ったよりあっさりしていてとても飲みやすかったです。
美味しかったです、ごちそうさまでしたm(_ _)m
最後に
帰ってからこのちゃんぽんのことちょっと調べたらカロリーすごいことになってました(笑)
なんと!1,267kcal!
普通のちゃんぽんが683kcalなので2倍近いです(笑)
ヘルシー志向の中をあえて逆に行く強気な姿勢がとても良きです。
あと、今回はステラタウンのフードコート内にあるリンガーハットに行きましたが近所にあった店舗が閉店してしまっていたんですよね。
そこは結構お客さん入っていたんでそこそこ人気店だったと思ってたんですが、数か月前に行ったときになんだかマズく感じたんですよね、それとお客さんが座るテーブルの上になんだかよくわからない食器だかなんだかちょっと忘れましたが置いてあったのがあんまりいい気分しなかったですね。
それで閉店したのかは定かではありませんが、近所に無くなったのはさみしい限りです。
では✋