バナナサンド岩手日帰りツアーで紹介される、盛岡三大麺の1つじゃじゃ麺
盛岡三大麵
盛岡じゃじゃ麺白龍（ぱいろん）
じゃじゃ麺とは？
きしめんのような平打ち麺の上に肉味噌ときゅうり長ネギがのったジャージャー麵に似てますが、食べ方も味も違います。
お好みでラー油やニンニクを加えおもいきりかき混ぜて食べます。
かき混ぜて味噌味に辛味や酸味、さらには甘みまでが入り混じって複雑で奥深い味で、調味料も自分の好みで調整できるので、オリジナルの味を求めるのも楽しみですね。
2度おいしい「チータンタン」
それだけじゃなく最後に麺を少し残して生卵を割りかきまぜたら、じゃじゃ麺のゆで汁と味噌を入れてもらい、これも調味料をお好みで入れ、かき混ぜていただく「チータンタン」じゃじゃ麵ファンの定番になってます。
じゃじゃ麺白龍（ぱいろん）
岩手県の方もおススメしている人気店で、平日でもお昼時は満席になることも、土日は1時間待ちなんてことも！
店舗情報
- 店名 じゃじゃ麺白龍（ぱいろん）本店
- 住所 〒岩手県盛岡市内丸5-15
- 電話 019-624-2247
- 営業時間 月～土11:30～21:00 日11:30～19:00
- 席数 22席
- 定休日 無休
- 駐車場 無し（近くにコインパーキングあり）
本店のほかにすぐ近くに分店もあり、パルクアベニュー地下1階と盛岡フェザンおでんせ館1階にもあります。
パルクアベニューと盛岡フェザンは店舗駐車場が利用できます。
盛岡三大麵の1つじゃじゃ麵、盛岡に行ったら絶対に食べたいと思います。
では✋
